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Gaertner Jean-Claude
À propos de l'auteur
Jean-Claude Gaertner travaille au sein de l'Institut de recherche pour le développement (IRD) – UMR 241 EIO (UPF, IRD, Ifremer, ILM) – Labex Corail de l'université de Polynésie française.
Titres en relation avec l'auteur
La sécurité alimentaire (n°27)