La lutte contre les épidémies dans les villes méridionales au Moyen Âge
Résumé :
Cette contribution vise à présenter de quelle manière les villes du Midi de la France ont fait face à la Peste noire, qui ravagea l'Europe au milieu du XIVe siècle. Si l'épidémie a des causes extérieures aux villes, l'absence d'hygiène qui les caractérise dans les derniers siècles du Moyen âge a pu contribuer à amplifier le fléau. Nous verrons comment les autorités municipales se sont saisies de cette difficulté et que leur action n'a obtenu que des résultats très mitigés.
Mots-clés :
Villes - Moyen-âge - Peste noire - France méridionale - Réglementations municipales
I. Avant la peste : faire face aux risques d’infections
II. Après la peste : lutter contre le retour de l’épidémie