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L’obésité : une « épidémie » non infectieuse menaçante : marché de l’obésité ou obésité du marché ?
Auteur : Bernard BALTHAZARD
Thème : Droit des institutions sanitaires et sociales, Santé mentale et santé publique, Économie/Comptabilité/Finances/Gestion
protection sociale enjeux activité sociale environnement OMS obésité épidémie défi mondial risques pour la santé PNNS UE lutte
Citer cet article : BALTHAZARD (Bernard), « L’obésité : une "épidémie" non infectieuse menaçante : marché de l’obésité ou obésité du marché ? », RDS, n° 27, 2009, p. 94-100.
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